ALIBI - 酒吧 餐厅 聚荟

位于香港康得思酒店的Alibi - 酒吧 餐厅 聚荟 是一家现代欧陆餐厅及酒吧,提供定制鸡尾酒及葡萄酒之馀,并推出以惜食主义为理念的菜单, 是良朋欢聚和品尝美馔的理想之地。

营业时间

周一至周日: 上午10时至晚上11时59分

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香港九龙旺角上海街555号康得思酒店5楼

重要通知

为配合香港特别区政府规定及相关指引,客人必须使用「安心出行」流动应用程式登记。

宾客注意事项

必须佩戴口罩
经常消毒双手
填写健康申报表
量度体温及扫瞄“安心出行”应用程序二维码

酒店的防疫措施

每次宾客使用设施后均进行消毒
每次宾客接触过的地方均进行消毒
重新规划设施位置并限制宾客人数,以遵从本地防疫指引
设置消毒洁手装置供宾客使用
餐厅特色
以24节气为灵感的鸡尾酒
以24节气为灵感的鸡尾酒

获奖无数的调酒师Leo Ko以中国历法的24节气为灵感,呈献充满新意的鸡尾酒。

餐厅总厨JAMES OAKLEY
餐厅总厨JAMES OAKLEY

来自英国的主厨James Oakley选用可持续海鲜丶自由放养肉类和本地农产品,炮制别具风味的创意佳肴。

save our shells project
「壳」海无涯蚝壳回收计划

Alibi积极参与由大自然保护协会发起的「壳」海无涯蚝壳回收计划,从餐桌开始保护海洋,推动环保和可持续发展。

responsible dining
惜食主义

Alibi重视动物福祉和自然生态,因此严格追踪食材的来源和产地。

菜单

Alibi带来充满惊喜的时令欧亚创意美食,各式各样的经典酒吧小吃、适合与好友分享的佳肴、新鲜海鲜和数之不尽的甜点,让人难以抗拒。

 

 

查看菜单

私人宴会

特别设计的菜单,搭配选择众多的美酒和鸡尾酒,再加上怡人的氛围,使布置时尚新颖的Alibi成为举行精彩派对或活动的完美场地。

用心设计的专属体验
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