「THE PLATEAU TREASURES 藏海尋味」自助餐
The Place 全新推出「藏海尋味」主題自助餐,為饕客精心呈獻一場結合全球時令海鮮、青藏高原珍稀氂牛與藏羊,以及夏日鮮果甜品的頂級味覺饗宴。來自青藏高原的氂牛與藏羊,生長於高海拔的純淨環境,肉質鮮嫩,風味獨特,帶來極致的味覺體驗。
優質冰上海鮮
開邊凍龍蝦
北海道毛蟹
新鮮生蠔
海蝦
加拿大鱈蟹腳
新西蘭青口
獨特風味的青藏高原牛、羊
焗烤青藏高原牛戰斧扒
原條燒青藏肉眼牛肉
青藏高原牛肉青稞麵
香辣鹵青藏牛𦟌肉
焗青藏高原羊扒
垂涎欲滴的熱盤菜式
香煎鵝肝
海南雞配油飯
特式燒乳豬配鳳梨蘸醬
法式三文魚酥皮卷
避風塘炒本地螃蟹
清蒸海鮮
果皮蒸原隻鮑魚
日本清酒煮蜆
蒜蓉粉絲蒸扇貝
歐陸冷盤滋味
瑞士艾曼塔芝士 (Emmental)
意大利芳多娜芝士 (Fontina)
法國金文畢芝士(Camembert)
甜品專區
9款口味MÖVENPICK®雪糕
雪糕三文治
熱情果香蕉牛奶朱古力脆脆蛋糕
斑蘭D24榴槤雪芳蛋糕
椰子菠蘿慕絲蛋糕
即焗熱情果梳乎厘
鹹蛋黃費南雪
金桔番石榴布甸
自助餐飲區
生啤酒
精選紅白酒
自調雞尾酒
柑桔青檸梳打
冰凍鮮果茶
咖啡/茶
訂座詳情
自助午餐價目表
朗廷卓逸會會員可尊享85折優惠。
自助晚餐價目表
朗廷卓逸會會員可尊享85折優惠。
自助晚餐(星期一至四)
自助晚餐(星期五﹑六﹑日﹑公眾假期前夕及公眾假期)
條款及細則
防護措施
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