营业时间
周日至周四：上午10时至晚上9时59分
周五至周六及公众假期前夕：上午10时至晚上11时59分
菜单
餐厅带来充满惊喜的时令美食，呈献经典酒吧小吃丶适合与好友分享的佳肴丶新鲜海鲜，更有数之不尽的精美甜点，令人难以抗拒。同时提供多款素食和纯素菜式，让宾客品尝健康滋味。
推广优惠
马上探索年内推出的各项优惠和礼遇。
私人宴会
量身定制的菜单，加上选择众多的美酒和鸡尾酒，使布置时尚新颖的Alibi成为举行精彩派对或活动的理想之选。
如需预订，请电邮至cdhkg.catering@cordishotels.com
特色调酒
获奖无数的调酒师，为您呈献特制的鸡尾酒，或是重新演绎的经典口味。
James Oakley Alibi － 酒吧 餐厅 聚荟 总厨
来自英国的James Oakley於米芝莲星级餐厅开展厨师事业。他热爱烹饪艺术，擅长以时令食材创作出令人耳目一新的美味菜单。他选用可持续海鲜丶自由放养肉类和本地农产品，炮制别具风味的创意佳肴。